Recomandare: practica de lucru folosind metode de preparare brew, cupping. Cursanții care vor dori să obțină diploma de certificare SCA vor susține la finalul cursului o probă teoretică (sub forma unui examen online).
Completeaza datele tale de contact mai jos si in cel mult 24 de ore lucratoare te contactam pentru a stabili detalii.
Cursurile au loc în laboratorul nostru dedicat din București (zona Iuliu Maniu / APACA), un spațiu dotat cu echipamente profesionale de ultimă generație (La Marzocco, Mahlkönig), unde prăjim zilnic cafeaua proaspătă.
Durata variază în funcție de complexitate: workshop-urile pentru entuziaști durează de obicei între 3 și 4 ore, în timp ce modulele profesionale pot dura între 1 și 3 zile. Programul este flexibil, de obicei în timpul săptămânii, dar organizăm sesiuni și în weekend.
Înțelegem că planurile se pot schimba. Te rugăm să ne anunți cu cel puțin 48 de ore înainte pentru a reprograma sesiunea gratuit. Anulările făcute cu mai puțin de 24 de ore înainte pot atrage penalități sau pierderea locului.
Absolut nu! Cursurile precum „Home Barista” sau „Brewing Essentials” sunt concepute special pentru cei care vor să înceapă corect călătoria în lumea cafelei. Pentru cursurile avansate de nivel Professional (SCA), recomandăm parcurgerea modulelor de bază (Foundation/Intermediate).
Toți participanții primesc o diplomă de participare din partea GUIDO. Pentru modulele specifice SCA (Specialty Coffee Association), vei primi o certificare recunoscută internațional, în urma susținerii și promovării examenului teoretic și practic.
Da! Credem în comunitatea pe care o construim. Cursanții noștri beneficiază de un discount special de Absolvent la achiziția de cafea boabe sau echipamente din shop-ul nostru, pentru a continua practica acasă.
Sigur! Cafeaua este despre experiențe. Putem emite un Voucher Cadou electronic sau fizic, cu valabilitate de 6 luni, astfel încât persoana dragă să își poată alege singură data potrivită.
Da, organizăm sesiuni de Team Building senzoriale. Putem găzdui grupuri de până la 10-12 persoane în laboratorul nostru sau ne putem deplasa la sediul vostru pentru o experiență interactivă de degustare și preparare.