Curs Metode Alternative

Durată: 3-4 ore
Număr participanți: 2-3

Un curs dedicat extracției cafelei folosind metode alternative precum V60, Aeropress și Syphon.

Vei învăța despre folosirea corectă a filtrelor, temperatura apei, calibrarea râșniței, tipurile de turnare și cum influențează toți acești parametri extracția finală.

Începi cu V60, continui cu Aeropress și închei cu prepararea la Syphon. În cadrul cursului folosim refractometrul și graficul de extracții pentru pentru a determina calitatea extracției și a vedea cum îmbunătățești prepararea printr-o anumită metodă.

Dacă ești pasionat(ă) de espresso, îți sugerăm să accesezi cursurile Espresso și Latte Art.

Pentru a ne asigura că totul decurge cât mai bine, te rugăm să ții cont de următoarele:
• Cursul se desfășoară cu minim 2 participanți înscriși.
• Poți reprograma cursul o singură dată, dacă este necesar.
• Dacă trebuie să anulezi cursul, te rugăm să o faci cu cel puțin 48 de ore înainte de data stabilită. Altfel, vom considera că acesta a avut loc.
• Voucherul este valabil timp de 6 luni, așa că nu uita să-l folosești la timp!